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超簡単!ポキ丼!

20250606

 

皆様こんにちは!

6月より那覇支店へ異動になりました北谷です。

今後とも何卒よろしくお願いいたします!

 

さて、今年の沖縄は梅雨という梅雨ではなく

あっという間に夏日和ですが、

皆様いかがお過ごしでしょうか☺

 

夏といえば海鮮!ということで

超簡単ポキ丼をつくりました~~!

 

普段はサーモンだけで作るのですが、

今回は少し奮発してマグロとアボカドも入れて

大豪華なポキ丼となりました。しあわせ~

 

実はアボカドの目利きに自信がなく今まで買えずにいましたが

今回ついに初めて購入に踏み切りました☺

 

 

目利き大成功!断面がきれいで開いた瞬間大興奮でした~~

そして、出来上がったポキ丼がこちらになります

 

 

とっても美味しくて大満足でした!

タレは、ごま油、醤油、生にんにくを(目分量)混ぜるだけです。

 

SNSなどで【ポキ丼】と調べるとたくさんのレシピがでてくるので

本当にSNS様々です☺

 

皆さんも是非つくってみてください!

 

不動産の事なら松樹まで!!!

 

 

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